5 cócteles de tequila para servir, beber y saborear

Bartender, Cocteles

5 cócteles de tequila para servir, beber y saborear

Ah, tequila, tequila. El espíritu alguna vez conocido como la bebida que pediste en una noche de fiesta cuando era hora de una ronda de tragos.

Ahora, más que nunca, el espíritu de agave se celebra por su infinita versatilidad y se disfruta como un licor premium para beber o en un cóctel clásico.

  1. Tequila Limonada

Con este coctel el tequila es el centro de atención y la frescura del limón se encuentra con el sabor dulce del agave.

Ingredientes

  • 50ml Tequila Blanco
  • 15 ml de sirope de ágave
  • 1 limón cortado en trozos
  • 50 ml de agua con gas
  • Un pequeño puñado de menta

Decoración

Menta fresca

Método

Agrega los ingredientes a una coctelera. Tritura y luego agrega hielo y agita. Vierte en un vaso corto y completa con agua con gas. Decorara con una ramita de menta

  1. Old Fashioned Añejo

Esta es una versión mexicana única de un cóctel icónico.

Ingredientes

  • 50ml Tequila Añejo
  • 1 cucharadita de jarabe simple
  • 2 chorritos de amargo de pomelo

Decoración

Piel o cáscara de de naranja

Método

Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador con hielo. Revuelve hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto sobre un cubo de hielo grande. Adorna con una cáscara de naranja.

  1. Paloma reposada

Este coctel mezcla notas críticas con gotas dulces del néctar de agave.

Ingredientes

  • 50ml Tequila Reposado
  • 30ml de jugo de toronja
  • 15 ml de jugo de limón
  • 15 ml de miel de agave
  • Refresco de toronja
  • Sal, azúcar y chile molido
  • 2 cubos de hielo grandes

Guarnición

Hojas de cilantro y pomelo

Método

Combina el tequila, el jugo de limón y la sal en una coctelera. Agita bien y luego cuela en un vaso alto. Agrega hielo, cubre con refresco de toronja y revuelva. Adorna con toronja y cilantro.

  1. Margarita reposada

Ingredientes

  • 50ml Tequila Reposado
  • 20ml de lima
  • 20ml de curaçao casero*
  • 10 ml de sirope de agave
  • Hojuelas de chile finamente trituradas

* Para hacer un curaçao, tome 1 parte de licor de naranja, 1 parte de sirope de agave y mezcla.

Guarnición

Rodaja de limón

Método

Prepara un vaso corto con un borde de hojuelas de chile triturado. Agrega todos los ingredientes a una coctelera. Agrega hielo y agita bien. Cuela en un vaso sobre hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

  1. Tequila Sunrise

Los colores de este coctel siempre alegran cualquier momento.

Ingredientes

  • 50ml Tequila Blanco
  • 110 ml de jugo de naranja
  • 10 ml de jugo de arándano

Guarnición

1 gajo de naranja

Método

Llena un vaso alto con cubitos de hielo. Vierte el tequila blanco, el jugo de naranja y el jugo de arándanos en el vaso. Con un jigger, mida 50 ml de tequila, 110 ml de jugo de naranja y 10 ml de jugo de arándano en el vaso. No olvides la guarnición. Corta una rodaja de naranja con un cuchillo afilado en una tabla de cortar y colócala encima de tu Tequila Sunrise.

Aprende a preparar los cocteles más icónicos con tequila y a darles un toque extra con nuestros cursos de Coctelería y Barman.

Compartir
Artículo anterior
Los utensilios esenciales que todo bartender debe conocer y aprender a usar
Artículo siguiente
3 cocteles con café que mezclan la coctelería y el barismo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo

Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
Tienes que aprobar los términos para continuar