El Mojito cubano es uno de los cocteles más populares del mundo. Hoy te compartimos 4 formas de preparar este delicioso coctel que no puede faltar en ningún bar
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Tipos de café: comprar blends o de origen único
Cuando hablamos de tipos de café nos referimos a si son de origen único o blends. Hoy vamos a hablar sobre el segundo versus el origen único, algunas diferencias, cuál conviene comprar y algunos consejos.
5 cosas que todo barista debe saber para elegir el café perfecto
El mundo del café de especialidad es amplio y encontrar el café perfecto depende, en gran medida, de los gustos de las personas que consumen el café.
Cocteles de autor: cocteles que llevan tu firma
Los cocteles de autor son mezclas que llevan tu estilo y marca, creando sabores nuevos y brindando experiencias nuevas a los clientes.
10 cocteles clásicos que debes aprender a preparar
Conocer y tener a la mano los ingredientes de los cocteles clásicos es una base importante para que puedas conocer las fórmulas, las familias, preparar los cocteles más consumidos y puedas crear tus propias mezclas.
Los 3 métodos o técnicas de coctelería que todo bartender debe dominar
Existen 3 técnicas que todo bartender debe dominar para preparar mezclas increíbles. Si nunca has utilizado una coctelera, este artículo es para ti, pues lo explicamos paso a paso.
Las 4 fórmulas para hacer cocteles
Las fórmulas o familias de cocteles son clasificaciones guía para que puedas crear tus propios cocteles o reproducir algunos famosos.
Principios de la coctelería clásica
La coctelería clásica nos ha enseñado que un coctel está compuesto por 3 elementos: Bebida base, complemento, modificadores.
Curso de bartender: lo que debes saber
En este post respondemos a preguntas como ¿Cuánto cuesta el curso de bartender?, ¿Cuánto tiempo dura el curso de bartender?, ¿Qué se aprende en un curso de bartender?.
Top 10 de los mejores cafés del mundo
En este artículo se enumeran los mejores granos de cafés del mundo, no por un orden en particular, ya que el factor más importante de la cata de cafés es la preferencia personal.
