Recetas de 10 cocteles clásicos
Conocer y tener a la mano los ingredientes de los cocteles clásicos es una base importante para que puedas conocer las fórmulas, las familias, preparar los cocteles más consumidos y puedas crear tus propias mezclas.
Te compartimos 10 cocteles clásicos para que los prepares como un Pro:
Cuba libre (Long drink)
Ingredientes:
- 5 cl de ron blanco
- 12 cl de Cola
- 1 cl de zumo de lima fresco
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un vaso highball lleno de hielo. Adornar con una rodaja de limón.
Mojito (Longdrink)
Ingredientes:
- 4 cl de ron blanco cubano
- 3 cl Zumo de lima fresco 6 ramitas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- Agua con gas
Preparación:
Mezcla las ramitas de menta con el azúcar y el zumo de limón. Añade un chorrito de soda y llena el vaso con hielo picado. Vierte el ron y completa con agua de soda. Adorna con hojas de menta y una rodaja de limón. Servir con pajita.
Piña Colada (Long drink)
Ingredientes:
- 3 cl de ron blanco
- 9 cl de zumo de piña
- 3 cl de crema de coco
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes con hielo en una batidora eléctrica, vierte en una copa grande o vaso Hurricane y sirve con pajitas. Adorna con una rodaja de piña y una cereza de cóctel.
Caipiriña (long drink)
Ingredientes:
- 5 cl de cachaza
- 1/2 limón fresco (4 gajos)
- 2 cucharaditas de azúcar
Preparación:
Mezcla el limón y el azúcar en un vaso old fashioned y mezcla. Llena el vaso con hielo y Cachaça.
Caipiroska (long drink)
Ingredientes:
- 5 cl de Vodka
- 1/2 limón fresco (4 gajos)
- 2 cucharaditas de azúcar
Preparación:
Mezcla el limón y el azúcar en un vaso old fashioned y mezcla. Llena el vaso con hielo y Vodka.
Margarita (coctel para todo el día)
Ingredientes:
- 3,5 cl de tequila
- 2 cl de Cointreau
- 1,5 cl Zumo de limón recién exprimido
Preparación:
Vierte todos los ingredientes en la coctelera con hielo, Agita bien y cola en una copa de cóctel con borde de sal.
Nota: Para preparar una Margarita de frutas, debes mezclar la fruta seleccionada con la receta anterior.
Moscú Mule (long drink)
Ingredientes:
- 4,5 cl Vodka
- 12 cl Cerveza de jengibre
- 0,5 cl Zumo de limón fresco
Preparación:
Combina el vodka y la cerveza de jengibre. Añade el zumo de limón.
Adorna con 1 rodaja de limón y servir en un vaso alto.
Sexo en la playa (long drink)
Ingredientes:
- 4 cl de Vodka
- 2 cl de aguardiente de melocotón
- 4 cl de zumo de arándanos
- 4 cl de zumo de naranja
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un vaso highball lleno de hielo. Adorna con una rodaja de naranja.
Manhattan (long drink, coctel antes de la cena)
Ingredientes:
- 5 cl de Rye Whiskey
- 2 cl de Vermut Rojo
- 1 chorrito de amargo de angostura
Preparación:
Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubitos de hielo. Revolver bien. Colar en una copa de cóctel fría.
Tequila Sunrise (long drink)
Ingredientes:
- 4,5 cl de tequila
- 9 cl de zumo de naranja
- 1,5 cl de granadina
Preparación:
Vierte el tequila y el zumo de naranja directamente en el highball con cubitos de hielo.
Añade un chorrito de granadina para crear un efecto cromático (amanecer), no revolver.
Adornar con una rodaja de naranja y una cereza.
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