Asesoría para bares en coctelería

Servicios profesionales de asesoría para bares y cafés.

¡Dale un nuevo aire a tu bar!

Brinda cocteles auténticos, genera recordación y fidelización a través de las bebidas

barras móviles para eventos en cali

El bartender colombiano, se debe distinguir por el profesionalismo, la destreza, el conocimiento y el servicio que ofrece en su barra.

La eficacia se aprende en las aulas de clase, la eficiencia se demuestra en las barras del mundo. consecuente a esto; los instructores de los bartender, estamos llamados a ser los guías del oficio, los entrenadores de sus habilidades, gestores del aprendizaje y los maestros del arte.

Un arte que no es estático, un arte cambiante y por esto es importante que cada establecimiento tenga su reconocimiento propio, debido a la calidad de su servicio y sus recetas, manteniendo su estatus entre los mismos, tecnología, técnicas para impulsar el país a estar a la vanguardia.

Asesoría para bares en coctelería
Curso de Bar Manager en Cali, Curso de Bar Manager en Bogotá

Objetivo:

Desarrollar la carta de las bebidas de acuerdo al publico y las necesidades del establecimiento con su debida estandarización.

Asesorar el montaje para generar un área de trabajo eficiente.

Capacitar el personal de servicio en todo lo pertinente al tema de cocteles y servicio al cliente.

Objetivos Específicos:

Asesoría coctelería bares

Crear la carta de bebidas, basados en nuevas tendencias mundiales.

Asesorar compra de equipos y utensilios.

Generación de experiencia a través de las bebidas para garantizar un alto grado de satisfacción del cliente.

Despertar los sentidos de los comensales, percibiendo más los sabores y aromas de los alimentos maridando las bebidas a base de café con los diferentes platos.

Elaboración de procedimientos para una mayor rentabilidad y posicionamiento del establecimiento.

Estructura de precios

Asesorías para Bares y Café

Servicios Generales:

Asesoría y creación de carta menú.

Estandarización de recetas.

Costos.

Capacitación del personal en barra o café.

Servicios específicos:

Bar

Creación de Cocteles de autor.

Implementación de Cocteles Tradicionales.

Entrega de ficha Técnica.

Entrega costo de recetas.

Capacitación dirigida y enfocada a la optimización e implementación de las recetas aprobadas.

Precio

De acuerdo a la cantidad de cocteles

Bar y Café

Creación de Cocteles de autor.

Implementación de Cocteles Tradicionales.

Creación de bebidas de autor a base de café.

Implementación de bebidas tradicionales de café.

Entrega de ficha Técnica.

Entrega costo de recetas.

Capacitación dirigida y enfocada a la optimización e implementación de las recetas aprobadas.

Precio

De acuerdo a la cantidad de cocteles y café

¿Estás listo para brindar la mejor experiencia alrededor del mágico mundo de la coctelería?

1
Años de Experiencia
1
Cursos Interactivos
1
Eventos Realizados
1
Egresados

Co & Co cuenta con mas de 15 años de experiencia, mas de 10 cursos interactivos, mas de 3000 eventos realizados y mas de 5000 bartenders y baristas ubicados en diferentes bares y cafés del mundo. Con la mejor práctica multisensorial alrededor del mágico mundo de las bebidas.

1. Contamos con certificaciones internacionales para bartender avaladas en mas de 67 países.

2. Contamos con certificaciones internacionales para barista avaladas en mas de 100 países.

3. Brindamos la mejor experiencia alrededor del mundo de las bebidas.

¡Lo que opinan nuestros clientes!